Структура ассортимента растительных масел по видам и объемам тары
Реализуемое на рынке масло упаковано в тару различных материалов и исполнения: стеклянные бутылки и кувшины (вложенные в картонные коробки), бутылки из полиэтилентерефталата (ПЭТ), жестяные банки. Более 80 % ассортимента масел было упаковано в стеклянные (53 %) и ПЭТ (32 %) бутылки (табл. 5). Представленное оливковое масло выпущено в основном в стеклянных бутылках (79 %), что определяется традициями промышленного производства (табл. 6). Использование отечественными производителями преимущественно полимерной тары объясняется её низкой себестоимостью, удобством в хранении и транспортировании, прозрачностью материалов и, как результат, распространением автоматизированных линий по производству бутылок из пресформ на масложировых предприятиях.
Таблица 5 – Структура ассортимента реализуемого растительного масла по видам тары
|
Наименование торговой организации |
Количество наименований по виду тары, ед. |
Всего наименований, ед. | |||
|
стеклянная |
ПЭТ бутылка |
жест. банка | |||
|
бутылка |
кувшин | ||||
|
Артель старателей «Амур» |
52 |
1 |
32 |
7 |
92 |
|
Итого, ед. |
52 |
1 |
32 |
7 |
92 |
|
Доля, % |
56,5 |
1,1 |
34,8 |
7,6 |
100,0 |
Таблица 6 – Структура ассортимента реализуемого оливкового масла по видам тары
|
Наименование торговой организации |
Количество наименований по виду тары, ед. |
Всего наименований, ед. | |||
|
стеклянная |
ПЭТ бутылка |
жест. банка | |||
|
бутылка |
кувшин | ||||
|
Артель старателей «Амур» |
50 |
1 |
3 |
7 |
61 |
|
Итого, ед. |
50 |
1 |
3 |
7 |
61 |
|
Доля, % |
82 |
1,6 |
4,9 |
11,5 |
100,0 |
