Состояние и перспективы развития производства переработанных плодов и овощей

Ассортимент переработанных плодов и овощей очень обширен и ежегодно обновляется. В данный момент состояние производства у нас в России мало развивается, а в зарубежных странах более развито. И большинство продукции поступает из зарубежных стран, это консервы, сушёные и замороженные овощи. А в России в основном производятся консервы для детского и диетического питания, солёные и квашеные овощи. Необходимо перемещение предприятий-производителей к месту выращивания плодов и овощей. Оборудование для переработки овощей1

Наименование продукции

Марка (обозначение)

Краткая техническая характеристика (основные параметры)

Цены в условных единицах

Моечно-сушильный агрегат

А9-КМ2С

Для мойки и сушки стеклобанок 0,5-1,0 л. Производительность, банок/час 10000.

8082

Вакуум-выпарная установка

Л4-КВУ-70

Для получения томатной пасты производительностью, кг/час 2900 по сырью.

114796

Оборудование по переработке зеленого горошка

Линия консервирования зеленого горошка. Производительность, т/час 2. Энергопотребление на 1 т. продукта, кВт 3,0.

11480

Автомат дозировочно-наполнительный

Б4-КДН-16

Для объемного фасования зеленого горошка в цилиндрические консервные банки и наполнение их заливкой по ГОСТ 15842-83. Производительность, банок/мин: от 160 до 320. Точность дози-ровки по объему, % ±3,0. Установленная мощность, кВт 1,1.

4974

Гомогенизатор овощной (роторный)

Р3-КИК

Гомогенизация фруктовых и овощных пюре, детского питания. Производительность, г/час 10000.

5800

Малогабаритная сушильная установка

МСУ

Для сушки - овощей, фруктов, грибов, ягод, лекарственных растений. Мощность 11,5 кВт. Габаритные размеры, мм 3322х1850х1800.

893

Мини-сушилка электрическая

А1-ЛСВ

Для сушки жидких пищевых продуктов. Производительность, кг/час 3,5.

9184

Автомат дозировочно-наполнительный

ДН1-1-160-2

Для наполнения металлических и стеклянных банок жидкими пищевыми продуктами. Фасуются: сиропы для компотов, мари-надные заливки, томатные заливки (до 12% сухих веществ), фруктовые, ягодные и овощные соки, растительные масла. Производительность, банок/мин 50-100. Установленная мощ-ность, кВт 1,1. Диапазон дозировки, мл до 1000. Масса автомата, кг 1180.

4974

Автомат дозировочно-наполнительный

ДН2-01-160-2

Для наполнения металлических и стеклянных банок жидкими пищевыми продуктами. Фасуются: томатная заливка, расти-тельные масла. Производительность, банок/мин 50-100. Диапазон дозировки, мл до 100. Габаритные размеры, мм 1550х1355х1750. Масса автомата, кг 1200.

5383

Автомат дозировочно-наполнительный

Б4-КДН-22

Для фасования в консервную тару вместимостью от 0,5 до 1,0 л пюреподобных продуктов, смесей крупноизмельченных овощей (5-7 мм), пюреобразных продуктов и обеденных блюд: морковь раздробленная (40%) в яблочном пюре; смесь резанных овощей и перловой крупы (91%) в говяжьем жире и томатной пасте; со-ус острый и прочее. Производительность, банок/мин.

4974

Автомат дозировочно-наполнительный

ДН3-63(евробут.)

Для наполнения металлических и стеклянных банок жидкими пищевыми продуктами. Фасуются – соусы фруктовые, соусы томатные, сгущенные молокопродукты, томат-паста, майонез, икра овощная. Производительность, банок/мин 63-125. Установленная мощность, кВт 1,1. Масса, кг 1380-1500.

4974

Автомат дозировочно-наполнительный

ДН3-1-125-2

Для наполнения металлических и стеклянных банок жидкими пищевыми продуктами. Фасуются: соусы фруктовые, соусы то-матные, сгущенные молокопродукты, томат-паста, майонез, икра овощная. Производительность, банок/мин 63. Установленная мощность, кВт 1,1. Диапазон дозировки, мл до 1000. Масса, кг 1380.

9184

Автомат дозировочно-наполнительный

ДН1-1-250-2

Для наполнения металлических и стеклянных банок жидкими пищевыми продуктами. Фасуются: сиропы для компотов, мари-надные заливки, томатные заливки (до 12% сухих веществ), фруктовые, ягодные и овощные соки, растительные масла. Производительность банок/мин 80-160. Установленная мощность, кВт 1,1. Диапазон дозировки, мл до 1000. Масса, кг 1180.

4974

Автомат дозировочно-наполнительный

ДН2-03-250-2

Для наполнения металлических и стеклянных банок жидкими пищевыми продуктами. Фасуются: томатная заливка, расти-тельные масла, майонез и сгущенное молоко. Производительность, банок/мин 80-160. Диапазон дозировки, мл от 80 до 320. Габаритные размеры, мм 1550х1355х1750. Масса, кг 1300.

9184

Наполнитель

ДН1-3-63

Для наполнения банок жидкими пищевыми продуктами на 3-литровую банку и сменным комплектом на 1-литровую банку.

2168

Агрегат фасовочно-укупорочный

Ж7-КНЗ-1

Для наполнения стеклянных банок пюреобразными и жидкими пищевыми продуктами и закупоривание их металлическими крышками, а также жестяными крышками типа III-66/4П ("Твист") за ГОСТ 25749-83. Типоразмеры обрабатываемых банок за ГОСТ 5717- 81 I-82-500; I-82-650; I-82-800; I-82-1000; I-82-2000; I-82-3000; I-58-250; I-68-350. Производительность, банок/мин от 6 до 15. Установленная мощность, кВт 1,5. Габаритные размеры, мм 980х840х1650. Масса, кг 530.

4082

Машина для закатывания стеклобанок

А9-КЗД

Для укупоривания стеклобанок 0,25-3 л. Производительность, бан/час 960.

1224

Закатка полуавтомат

З-РПС

Для закрутки металлическими крышками стеклянных банок 0,5-3,0 л.

1531

Автоклав вертикальный

Б6-КАВ-4

Для стерилизации консервов. Полезный объем четырех корзин,м3 1,14.

3497

Автоклав вертикальный

Б6-КАВ-2

Для стерилизации консервов. Полезный объем одной корзины, м3 1,07.

2360

Автоклав вертикальный однокорзиночный

А9-КСО

Для стерилизации плодоовощных, мясных и рыбных консервов в стеклянной и металлической таре.

1913

Автоклав вертикальный двухкорзиночный

Б6-КА2-В2

Для стерилизации плодоовощных, мясных и рыбных консервов в стеклянной и металлической таре.

2400

Автоклав горизонтальный

А9-КСТ

Вместимость для банки №8 3300 туб.

7270

Перейти на страницу: 1 2 3

Советы по выбору

  • Как выбрать холодильник

    Холодильник важная составляющая часть современной кухни. Время не стоит на месте и сегодня эти сложные бытовые приборы поражают разнообразием свойств…

  • Как выбрать автомобиль новичку

    Рассмотрим главный момент. Даже в том случае, если вы имеете практически неограниченное количество денег в своем распоряжении, ни к чему приобретать…