Введение
Парфюме́рия (от лат. Per fumum — сквозь запах) — совокупность изделий, применяемых для ароматизации чего-либо [13].
Обычно парфюмерные изделия представляет собой жидкие растворы летучих ароматных веществ. Растворителями могут быть спирт, смесь спирта и воды, дипропиленгликоль и другие жидкости. Ароматические вещества могут быть как натурального происхождения (эфирные масла), так и искусственного (синтетические ароматизаторы, например, ванилаль).
Наиболее популярные виды парфюмерных изделий: духи, туалетная вода, парфюмированная вода (туалетные духи), одеколон, дезодорант, освежитель воздуха. Парфюмерные композиции входят в состав и множества других гигиенических средств, таких как мыло, шампунь, гель для душа [2].
Актуальность темы настоящей курсовой работы очевидна, так как сегодня парфюмерия является, как никогда, элитной промышленностью. Если парфюмерия 20 века обогащалась за счет прогресса в химии запахов, то в 21 веке она должна будет противостоять моде, легкости и вводить такие же революционные технологии как генетика.
Целью
настоящего исследования является описание состояния и основных тенденции развития парфюмерного рынка и типов дистрибуции парфюмерной продукции в России.
Задачи исследования:
1) определить емкость российского рынка парфюмерии;
2) определить доли основных розничных продавцов, представленных на российском рынке парфюмерии;
3) определить объемы российского производства, импорта и экспорта;
4) описать влияние контрафактной продукции на состояние российского рынка парфюмерии; определить долю контрафакта, приходящегося как на отдельных производителей, так и на рынок в целом;
5) описать существующие типы дистрибуции парфюмерной продукции в России и охарактеризовать тенденции их развития (региональная экспансия сетей, новые форматы сетей); определить долю каждого из этих типов в общем объеме российского рынка парфюмерного ритейла;
6) описать какие факторы оказывают наибольшее влияние на современного покупателя парфюмерной продукции.
Предметом
данного исследования является российский рынок парфюмерии.
