Шкуры морских животных, рыб и пресмыкающихся
Для переработки на кожу пригодны лишь шкуры подотряда зубатых китов, представителями которых являются кашалоты. В качестве полноценного кожевенного сырья используют верхний пласт шкуры кашалота, который в области головы имеет толщину 25 мм, а в области спины 15 мм. Верхний пласт шкуры обычно разделяют на два спилка толщиной по 5—6 мм каждый, а из головного участка шкуры получают еще третий спилок толщиной 8 мм. Верхний слой шкуры содержит в среднем до 25 % жира; среднее содержание жира во всей шкуре 20—70 %. Шкура кита ие имеет волосяного покрова, а покрыта кератиновым образованием («броней»), представляющим собой эпидермис, толщина которого составляет 2,06—8,70 % толщины шкуры. Наиболее плотное переплетение кол-лагеновые волокна образуют в лицевом слое дермы толщиной 5—8 мм. Шкура характеризуется глубоко расположенными сосочками, вдающимися в эпидермис. По мере углубления в дерму плотность переплетения коллагеновых волокон постепенно уменьшается.
Шкуры сдирают с туши кашалота в виде 2—3 продольных полос от головы до хвоста и раскраивают на пластины длиной ие более 1 м и шириной около 0,7 м, которые затем распиливают на несколько слоев. Отделение эпидермиса («броин») от остальной шкуры производится до консервирования мокросолением.
Шкуры белухи сверху покрыты толстой (до 10 мм) «броней», которую снимают до консервирования. Масса шкуры до 40 кг.
Шкуры тюленей содержат большое количество жира как в сальных железах, так и в виде скоплений по всей толще дермы, особенно в сетчатом слое. Коллагеновые пучки расположены диагонально в трех взаимно перпендикулярных плоскостях. Эпидермис хорошо развит. Сосочковый слой значительно толще сетчатого, имеет меньше жировых включений, пучки коллагеновых волокон в нем идут преимущественно параллельно лицевому слою или вдоль волосяных мешочков. Наибольшее значение в. кожевенной промышленности имеют шкуры гренландского и каспийского тюленя массой более 5 кг (в среднем 7—8 кг) и площадью 70 90 дм2. Шкуры тюленя сравнительно равномерны по толщине (4—6 мм), поэтому легко, распиливаются. Толщина лицевого спилка обычно составляет 1,5—1,8 мм. Шкуры каспийского тюленя вдвое мельче и ниже по качеству, чем шкуры гренландского.
Масса шкуры моржа, очищенной от сала, достигает 150 кг и выше, толщина 30—50 мм. Шкура моржа покрыта редкой шерстью, характеризуется рыхлым строением, сильно поражена сырьевыми пороками, имеет глубокие складки.
Шкуры рыб и пресмыкающихся играют второстепенную роль в производстве кожи, так как имеют небольшую площадь и заготавливаются в малых количествах. Использование этик шкур в кожевенном производстве основано на особенностях их мереи.
Для костистых рыб характерно наличие чешуи, покрывающей эпидермис. У акулы и костистых рыб с голой кожей эпидермис очень толст и многослоен. Дерма состоит из тонких пластов сгруппированных между собой коллатеновых волокон. Пласты, расположенные параллельно друг другу и поверхности шкуры, скрепляются вертикальными пластами. Отличить сосочковый слой от сетчатого невозможно. Жировых клеток в дерме нет. Эластиновые волокна очень тонки.
Шкура акулы отличается наличием шипов, удаляемых при обработке. В отдельных случаях кожу выделывают вместе с шипами н используют для технических целей.
Шкуры ящериц-варанов и больших змей ценятся благодаря своеобразной мерее и красивой окраске. Длина шкуры варана достигает 1,5 м, площадь до 15 дм2. Чешуя змей представляет собой неокостеневшне образования соединительной ткани. Шкуры змей снимают пластом или чулком, консервируют мокросолением.
