Оборудование
Мебель для предприятий торговли должна иметь сборно-разборную конструкцию и быть универсальной. Основные виды мебели, используемые в торговых залах, складских и подсобных помещениях должны легко собираться из набора взаимозаменяемых элементов и разбираться, что дает возможность осуществлять перепланировку магазина: собирать отдельные изделия, различные конструкции, целые линии в зависимости от особенности торгового зала и метода продажи, а также их ассортимента.
Универсально-сборная мебель состоит из унифицированных узлов и деталей, из которых можно собирать изделия различного размера и назначения.
Унификация предусматривает единообразие во всех типах и типоразмерах выпускаемой мебели. Унифицированные детали (полки, стойки, кронштейны), одинаковые по размерам и конструкции можно использовать для различных типов мебели, т. е. они взаимоменяемы.
Тара-оборудование представляет собой контейнеры различной конструкции, предназначенные одновременно для транспортирования, хранения и продажи товаров (без дополнительной перевалки) в основном в магазинах самообслуживания.
Товары загружают
в тарооборудование на фабриках, заводах или оптовых предприятиях и доставляют непосредственно в торговый зал. Применение тары-оборудования - прогрессивный и перспективный метод доставки и продажи товаров).
При выкладке и продаже
цитрусовых используется горки с наклонными полками, где могут стоять решетчатые ячейки с подсветкой или без нее, могут быть пристенные, островные, прямоугольные, овальные или круглые, 1,2,3 и 4-х ярусные.
Взвешивание или предварительная расфасовка производится на электронных весах оснащенных индикаторным и чекопечатающим устройствами.
Используется инвентарь, ножи, емкости для мытья.
