Технико-экономическая характеристика магазина «Продукты»

На основании данных таблицы 2 можно судить, что общий прирост оборота в 2005 году в сравнении с 2004 годом составил 13565 тыс. руб., в т. ч. за счет изменения цен данный показатель возрос на 7633 тыс. руб., а за счет изменения физического объема увеличился на 5932 тыс. руб.

В 2006 году по отношению к 2005 году общий прирост оборота составил 8581 тыс. руб., в т. ч. за счет изменения цен он увеличился на 7513 тыс. руб., а за счет изменения физического объема - на 1068 тыс. руб.

Денежные расчеты осуществляются предприятиями либо наличными деньгами, либо в виде безналичных платежей.

В практике магазина «Продукты» расчеты с поставщиками производятся наличными деньгами по факту или в кредит.

Для осуществления расчетов наличными деньгами в магазине имеется касса, она ведется по установленной форме.

Прием наличных денег от покупателей при осуществлении расчетов с населением производится с обязательным применением контрольно-кассовых машин. Кассиры-операционисты заполняют кассовую книгу и отчитываются перед бухгалтером магазина.

Поступление денег в кассу и выдачу из кассы оформляют приходными и расходными кассовыми ордерами. Суммы операций записывают в ордерах цифрами и прописью. Приходные ордера подписывает главный бухгалтер, а расходные — руководитель организации и главный бухгалтер. В тех случаях, когда на прилагаемых к расходным кассовым ордерам документах, заявлениях имеется разрешительная подпись руководителя организации, подпись руководителя на расходных кассовых ордерах не обязательна.

Приходные кассовые ордера и квитанции к ним, расходные кассовые ордера и заменяющие их документы заполняются четко и ясно чернилами или шариковыми ручками. Прием и выдача денег по кассовым ордерам производиться только в день их составления.

Приходные и расходные кассовые ордена до передачи в кассу учитываются бухгалтерией в журнале регистрации приходных и расходных кассовых документов.

Расчеты с поставщиками в кредит закрепляются оформлением договора. Договор розничной купли продажи в кредит составляется в двух экземплярах и подписывается сторонами. В договоре указывается предмет договора (срок оплаты, количество товара и ассортимент, процент за просрочку платежа), цена товара, обязанности сторон, ответственность сторон, порядок разрешения споров, срок действия договора. (Приложение 1)

Таблица 3

Классификация и виды поставщиков по закупке товаров в магазине «Продукты» за 2004-2006

Наименование поставщиков

Ассортимент товаров

Объем закупок

2004

2005

2006

Тыс. руб

Уд. Вес, %

Тыс. руб

Уд. Вес, %

Тыс. руб

Уд. Вес, %

Общий объем закупок

35118

100

48683

100

57264

100

Местные поставщики изготовители

8999,5

25,6

11680,7

24

13733,3

23,9

ОАО «Новооскольский хлебокомбинат»

2877,3

8,2

3653,1

7,5

4603,3

8

Хлеб в ассортименте

ОАО «Новооскольский мясокомбинат»

2428,7

6,9

3112,4

6,4

3807,1

6,6

Колбасные изделия

Новооскольский молокозавод

2820,5

8

3995,1

8,2

4215,7

7,4

Кефир

Сметана

Мооко

Творог

Сливки

Прочие

873

2,5

920,1

1,9

1107,2

1,9

Посредники (оптовые базы)

2453,1

7

4932,7

10,1

5147,2

9

ЧП Суслова Е.М.

1012,4

2,9

2261,3

4,6

2418,5

4,2

майонез

Даймонд Абсолют-1

1440,7

4,1

2671,4

5,5

2728,9

4,8

Вино-водочные

Иногородние поставщики изготовители

23665,7

67,4

32069,3

65,8

38383,5

67

Зао «Чернянский мясокомбинат»

6142,3

17,5

7540,6

15,5

8836,1

15,4

Колбасные изд, полуфабр

Волоконовский МКК

6032,5

17,2

6988,3

14,3

7591,4

13,3

Молочные продукты

ТД ВЛВЗ №4

5217,8

14,9

6834,1

14

8014,2

14

Ликеро-вод

ЭФКО-Воронеж

2570,2

7,3

3650,3

7,5

4836,3

8,4

майонез

ОАО «Белвино»

1221,2

3,2

2498,7

5,1

3790,3

6,6

Вино-водочные

ЗАО «Люкс» Ст. Оскол

1556,4

4,4

2760,1

5,7

3104,5

5,4

водка

Прочие

1025,3

2,9

1797,2

3,7

2210,7

3,9

Перейти на страницу: 1 2 3 4 5 6

Советы по выбору

  • Как выбрать хороший шоколад?

    Шоколад – продукт счастья. Один ломтик белого, молочного или горького делает нас счастливее, а мир вокруг – ярче и добрее.

  • Как выбрать смартфон

    Иногда, функций обычного телефона становиться мало. Конечно, дополнительный функционал можно добавить за счёт установки программного обеспечения.