Анализ структуры ассортимента колбас, реализуемых в ООО "СПК" (Новосибирск, ул. Красный проспект, 70)
Анализ ассортимента проводится по показателям ассортимента таким как Широта и полнота ассортимента, новизна и устойчивость, структура рациональность и гармоничность.
Табл.2.1 Номенклатура свойств и показателей ассортимента.
|
Наименования и условные обозначения |
Расчет показателей | ||
|
Свойства |
Показатели | ||
|
Широта (Ш): действительная |
Действительный (Шд) |
Шд= д=4 | |
|
базовая |
Базовый (Шб) |
Шб = б =8 | |
|
Коэффициент широты (Кш) |
Кш= Шд/ Шб * 100% Кш=50% | ||
|
Полнота (П): действительная |
Действительный (Пд) |
Пд= д=4 | |
|
базовая |
Базовый (Пб) |
Пб = б=8 | |
|
Коэффициент полноты (Пш) |
Кп= Пд/ Пб* 100% Кп=50% | ||
|
Устойчивость (У) |
Показатель устойчивости (У) |
У= у=2 | |
|
Коэффициент устойчивости (Ку) |
Ку=У/ Шб* 100% Ку=2/8*100%=25% | ||
|
Новизна (Н) |
Показатель новизны (Н) |
Н= н=1 | |
|
Степень обновления (Кн) |
Кн= Н/ Шд* 100% Кн=1/4*100%=25% | ||
|
Структура (С) |
Относительный показатель структуры отдельных Товаров (i) |
С=А/ S | |
|
Ассортиментный минимум (перечень) (Ам) |
Показатель ассортиментного минимума (Ам) |
Ам= 3 | |
|
Рациональность (Р) |
Коэффициент рациональ Ности (Кр) | ||
|
Гармоничность (Г) |
- |
- | |
Обозначения:
Д - количество видов колбас "Докторская", имеющихся в наличии. Д= 4
