Введение
Цель работы: анализ структуры ассортимента и качества пряностей на примере ассортимента продовольственного супермаркета «Ашан» г. Омска.
Для достижения поставленной цели необходимо выполнить следующие задачи:
1. Изучить литературные источники по теме курсовой работы.
2. Систематизировать полученную информацию.
3. Применить полученные знания на практике, отразив результаты во второй части курсовой работы.
Перейти на страницу: 1 2
