Волосяной покров пушно-меховых шкурок; его строение, влияние на свойства полуфабриката и изделий
В товароведной оценке качества меха подразделение шкурок по сортам основано преимущественно на высоте волосяного покрова, зависимой в значительной мере от длины волос. Длину волос измеряют от их основания до кончиков в естественном состоянии. Измерение волос с волнообразно изогнутой формой стержня осуществляют двумя способами: либо нераспрямленными, либо выпрямленными, и тогда в первом случае измеряют длину волос в естественном состоянии, а во втором — их истинную длину. По длине остевых волос на хребтовом участке пушно-меховые (Полуфабрикаты подразделяют на три группы: длинноволосые (50 и более мм) – лисица, песец, барсук, енот, росомаха, волк, рысь; с волосяным покровом средней длины (25-50 мм) – соболь, куница, колонок, белка и др.; коротковолосые (25 и менее) – крот, суслик, норка, нерпа, морской котик и др.
В строении волосяного покрова различают три яруса по высоте. Первый из них образован густым пухом и частями стержней кроющих волос. Второй ярус состоит преимущественно из верхних ланцетовидных пластинок остевых волос. Третий, верхний, ярус волосяного покрова образован тонкими концами направляющих волос. Каждый вид пушно-мехового полуфабриката имеет определенную, присущую ему высоту волосяного покрова, которая на разных участках шкурки неодинакова и зависит от района обитания, пола и возраста животного, сезонных изменений года и других особенностей.
Этот показатель меха определяй его сорт, массу, носкость, теплозащитность, пышность, красоту. Густоту волосяного покрова определяют путем подсчета количества волос всех категорий на единице площади шкурки (обычно на 1 см2). Каждому виду мехового полуфабриката присуща своя определенная густота, которая не является постоянной и зависит от места и сезона добычи зверя, от некоторых технологических операций обработки (растяжение шкурок при их правке, щипке, чёске, эпилированию волосяного покрова). У животных, обитающих в северных районах, мех более густой, чем у животных того же вида, добытых в южных областях. Волосяной покров зимних видов пушных зверей гуще, чем летних. Степень опушенности разных участков шкурки далеко не одинакова. Так, наземные виды пушных зверей имеют более густой волосяной покров на огузке и хребте и редкий — на череве. В то же время у земноводных и некоторых норных животных волосяной покров на череве более густой, чем на хребте. Густоволосые (12-20 и более) – бобр, выдра, песец, соболь и др.; со средней густотой волосяного покрова (6-12) – куница, белка, лисица, норка и др.; редковолосые (6 и менее) – суслик, сурок, хомяк, овчины и др.
Плотность характеризуется отношением массы волос всех категорий, естественно расположенных в определенном порядке на кожевой ткани, к занимаемому ими объему. Структурные особенности волосяного покрова позволяют отнести его к дисперсным системам «волос-воздух». В связи с этим при изучении свойств меха удобнее пользоваться не термином «плотность», а термином «объемная масса» волосяного покрова.
Поскольку объемная масса волосяного покрова связана с его густотой, высотой и уровнем развития коркового и других слоев волос, то по ее значению можно косвенно судить о способности волосяного покрова меха удерживать тепло, оказывать сопротивление различным внешним воздействиям при его эксплуатации, подвергаться смачиванию, задерживать радиоактивные лучи (например, бета-лучи).
Мягкость волосяного покрова оценивают органолептически — прощупывают пальцами, сминают, сгибают и пр. Обусловливается мягкость волосяного покрова особенностями гистологического строения стержней волос, отношением толщины стержней ости к их длине, количественным соотношением в мехе кроющих и пуховых волос. Ценность шкурок, обладающих мягким, нежным волосяным покровом, гораздо выше по сравнению со шкурками с грубым, жестким волосом. Но иногда чрезмерная мягкость волосяного покрова становится отрицательным свойством, когда волосы не имеют жесткости и делаются вислыми, спадающими. По нормативным документам (например, шкурок белок, норок, лисиц и некоторых других видов) волосяной покров пушно-меховых полуфабрикатов подразделяют по степени мягкости на ряд категорий — шелковистый, мягкий, грубый.
Естественная окраска волосяного покрова является одним из важнейших свойств меха. Одни виды меха используют для изготовления изделий в натуральном (некрашеном) виде, другие подвергают крашению для устранения естественных недостатков окраски или придания им нужного цвета. По цвету волосяного покрова различают меха черные, коричневые, рыжие, белые, серые, бурые. Цвет меха зависит от того или иного сочетания цвета волос различных категорий. Окраска волосяного покрова зависит от находящегося в волосе пигмента, который образуется в специальных клетках меланофоров, выделяющих красящее вещество — меланин. Существует два типа меланина: Эв — меланин, который представляет собой зерна черного, темно-коричневого цветов; Фео — меланин, имеющий вид мелких, почти ровных по величине зерен желтого цвета. От сочетания пигментных зерен зависит разнообразие естественной окраски меха. В дополнение к основному цвету меха часто имеют различные оттенки.
