Маркетинговое исследование

Выявление проблем и формулировка целей

Появление новых торговых марок крабовых палочек говорит о серьезной конкуренции их на украинском рынке. На современном рынке крабовых палочек кроме компании "Аквавит" (ТМ "Водный мир" существуют также такие производители:

ü Компания "Вичунай-Украина" (ТМ "VICI");

ü Компания "Санта-Украина" (ТМ "Santa-Bremor");

ü Компания "Пагото" (ТМ "Краб Хаус");

ESVA.

Цель исследования: исследовать положение продукции "Водного мира" на украинском рынке. Выявления предпочтений потребителя, с целью усовершенствования продукции ТМ "Водный мир", тем самым увеличения объема продаж.

Источники информации: Интернет :www.vodnyj-mir.ua

Отбор источников информации: Место исследования -в институте (студенты), в супермаркетах (люди разных возрастов, покупающие крабовые палочки).

Сбор информации: анкетирование (опрос в письменном виде). Сегментация рынка Украины.

1. По географическому признаку

Какова в целом активность покупателей в разных регионах и местах сбыта крабовых палочек , видно из таблицы.

Как видим, в споре за лидерство среди торговых точек, наиболее часто посещаемых с целью приобретения крабовых палочек, победу одержали удобно расположенные для респондентов обычные продуктовые магазины .

Объемы продаж по регионам и местам сбыта

Объём продаж (кг)

2004 год

2005

Всего по Украине

100%

100%

Киев

7,7%

6,8%

Донецк

4,4%

3,7%

Днепропетровск

2,5%

2,9%

Харьков

8,1%

9,2%

Одесса

3,9%

4,6%

Львов

2,7%

2,7%

Места сбыта

   

Универсамы

12,1%

17,0%

Супермаркеты

5,0%

7,3%

Продуктовые магазины

25,3%

27,7%

Павильоны

4,6%

5,9%

Киоски

18,6%

20,0%

Рынки

34,5%

22,1%

Объемы продаж по регионам

Объемы продаж по местам сбыта

Из первого графика можно увидеть, что объем продаж больше в крупных промышленных городах.

А из второго графика прослеживается тенденция перехода покупателей с рынков в новые предприятия торговли - универсамы, супермаркеты.

2.По ценовому признаку

По этой сегментации крабовые палочки можно разделить на группы:

- дорогие;

- средние;

- эконом;

Доля дорогих - сегмента в Украине непрерывно растет, составляя 24% рынка. Дорогие - это, в основном, "В1чунай"-4,99 и "Водний мир"-4,49, "VICI"-4,29rpH. Обычно к дорогим -относят крабовые палочки с закупочной ценой от 3,8 грн., к средним - от 3,00 грн. до 3,8 грн. -это крабовые палочки "ESVA"-3,79rpH. и "Санта -Бремор"-3,79грн.). Больше всего продается крабовые палочки среднего ценового сегмента (средние по цене).

3.По виду

Продукты из сурими можно классифицировать так же и по виду: крабовые палочки, крабовое мясо, крабовые рулеты.

Предпочтения потребителей к тому или иному виду продукции отображены в таблице.

Предпочтения потребителей к определенному виду продукции из сурими:

Объём продаж (кг)

2006 г.

2007 г.

Всего по Украине

100%

100%

Крабовые палочки

67,8%

69%

Крабовые рулеты

18,2%

20%

Крабовое мясо (имитация)

14%

11%

Перейти на страницу: 1 2 3

Советы по выбору

  • Как выбрать обои

    Еще пару десятков лет назад советская действительность не оставляла покупателям выбора: классические бумажные обои в мелкий цветочек или…

  • Как выбрать сыр?

    Сыр можно употреблять в качестве закуски, как это принято у нас, и на десерт, как это принято во многих странах мира. Любая уважающая себя страна дала миру один…