Введение

− изучить ассортимент ржано-пшеничного хлеба;

− рассмотреть требования предъявляемые к качеству ржано-пшеничного хлеба, дефекты хлеба.

Перейти на страницу: 1 2 

Советы по выбору

  • Как выбрать холодильник

    Холодильник важная составляющая часть современной кухни. Время не стоит на месте и сегодня эти сложные бытовые приборы поражают разнообразием свойств…

  • Как выбрать хороший шоколад?

    Шоколад – продукт счастья. Один ломтик белого, молочного или горького делает нас счастливее, а мир вокруг – ярче и добрее.