Определение целевой потребительской группы, как основа рекламной стратегии

Целью исследования является разработка рекламной кампании кафе «Камелия». Цель рекламной кампании – увеличение объема продаж, привлечение нового количества потребителей. Перед подготовкой рекламной кампании было проведеносоциологическое исследование различными методами, целью которых является:

- методом наблюдения - выявление структуры посетителей кафе «Камелия»

- методом анкетирования выявление предпочтений жителей города Костромы каналов распространения рекламы.

Для выявления поло -возрастной структуры посетителей кафе «Камелия» проводилось наблюдение. Хотя наблюдение вообще, не гарантирует репрезентативность данных, так как наблюдатель фиксирует относительно локальные события, факты, практически трудно охватить большое количество явлений. В нашем случае мы наблюдаем не за событиями, поступками или действиями, а за физиологическими признаками посетителей – лучший способ наблюдение. Наблюдение может быть включенным (когда исследователь является участником событий) и невключенным (наблюдение осуществляется при невмешательстве исследователя). Есть полевые наблюдения, осуществляемые в естественной среде, в естественных условиях, и лабораторные, чаще всего используемые в психологических и социально-психологических экспериментах. Наблюдение бывают систематические, проводимые по заранее разработанному плану изучения объекта в течении определенного времени, и несистематические, когда они проводятся на стадии разведки как первичная основа для формулирования гипотез исследования или для контроля данных, полученных другими способами.

Наблюдение проводилось в период 2004 года и в период январь-апрель 2005 года. Наблюдение включенное, то есть я работая в данном заведение наблюдала за посетителями и фиксировала данные по полу и возрастной категории посетителей. Возрастную категорию я разбила условно на 4 группы (21-29 лет, 30-40 лет, 40-50 лет, старше 50 лет). По половозрастному признаку группы были сформированы следующим образом:

- мужчины 21-29 лет;

- мужчины 30-40 лет;

- мужчины 40-50 лет;

- мужчины старше 50 лет;

- женщины 21-29 лет;

- женщины 30-40 лет;

- женщины 40-50 лет;

- женщины старше 50 лет.

Результаты проведенного исследования представлены на рисунках

30-40 лет

40-50 лет

Возрастная структура посетителей кафе «Камелия»

Распределение посетителей кафе «Камелия» по половому признаку

[1] Маяковский В.В. Полное собрание сочинений. М., 1959. Т.12, с.57-58

Советы по выбору

  • Как выбрать хороший шоколад?

    Шоколад – продукт счастья. Один ломтик белого, молочного или горького делает нас счастливее, а мир вокруг – ярче и добрее.

  • Какие выбрать зимние шины

    Приход зимы для автомобилистов – это не только снег и мороз. Эта ещё и извечная суматоха – подготовка автомобиля к неблагоприятному времени года.