Классификация холодильников
По международным стандартам холодильники классифицируются:
Холодильники * – отделение с низкой температурой, применяемое для краткосрочного
Хранения замороженных пищевых продуктов (сроком около недели).
Температура -6 °С.
Холодильники ** – отделение с низкой температурой, применяемое для хранения
замороженных пищевых продуктов сроком средней продолжительности
(около одного месяца). Температура -12 °С.
Холодильники *** – отделение с низкой температурой, применяемое для хранения
замороженных продуктов в течение длительного срока (около трех
месяцев), а также мороженого и других подобных продуктов.
Температура -18 °С.
Холодильники **** – холодильник / морозильник **** – этот символ указывает на
возможность хранения замороженных продуктов при низкой
температуре в течение длительного времени, а также замораживать
свежие продукты.
Если морозильное отделение не имеет маркировки звездочкой,
то
получение указанных температур не гарантируется.
