Маркировка цитрусовых плодов
При поставке цитрусовых в упакованном виде на каждую упаковку должны наноситься следующие указания, написанные четкими, нестираемыми и легкочитаемыми снаружи буквами и сгруппированные на одной стороне.
Идентификация (опознавательные обозначения). Указывается: наименование, адрес или официально установленное или общепринятое кодовое обозначение упаковщика и (или) отправителя.
Этого не требуется, если упаковщик указан как отправитель. Упаковщик — это физическое или юридическое лицо, кото-
Рое несет ответственность за укладку, маркировку и упаковку товара (в этом случае физическое лицо, проводившее упаковку, не будет лично нести ответственность за своего работодателя).
Отправитель — это физическое или юридическое лицо, которое несет ответственность за первичное «приведение товара в движение» и за выдачу «контрольной справки» (или «подтверждения приемки товара»).
Указывается полное имя и адрес упаковщика и отправителя. Вид товара. Обозначается: наименование вида, если содер-
Жимое упаковки не просматривается снаружи, за исключением клементинов, мандаринов, танжеринов, сатсума и прочих фруктов, для которых оно обязательно в каждом случае.
Под понятием «прочие фрукты» подразумеваются гибриды, полученные от мандаринов, сатсума и танжеринов.
Название сорта у апельсинов;
Название разновидности (типа).
Например, для клементинов:
· «клементины без косточек»
· «клементины» (от 1 до 10 косточек)
· «клементины монреаль» или «клементины с косточками» (свыше 10 косточек).
Происхождение товара. Указывается: страна происхождения и (по выбору) район произрастания или национальное, региональное или местное наименование.
В каждом случае маркировка должна включать:
· Страну происхождения, например испания, и по выбору в качестве дополнения:
· Район произрастания или национальное, региональное или местное наименование, например валенсия.
Торговые характеристики включают обозначение:
А) класса;
Б) размера — при любом способе укладки — в соответствии со шкалой калибровки через справочный номер таблицы, а при укладке ровными слоями указывается количество плодов.
Если фрукты по размеру соответствуют трем последовательным калибрам, то нужно указать либо эти три калибра (например, «3», «4», «5~), либо диапазон калибров (например, «3 — 5»);
В) в необходимых случаях — сведения об использовании консервантов, применяемых согласно соответствующим предписаниям.
Сведения о применении консервантов приводятся согласно предписаниям о добавках следующим образом: «с консервантами . (diphenyl, orthophenylphenol, thiabendazol)» или «применены консерванты . (diphenyl, orthophenylphenol, thiabendazol)»;
Г) дозревание.
Если установлено, что при использовании метода «дозревания» будет превышен допустимый процент фруктов без завязи, товаросопроводительных документах необходимо указать: «дозревание» (или «дозревающие фрукты»).
