Общая характеристика ООО «Сюрприз»

Организационно-правовая форма - ООО (общество с ограниченной ответственностью). Основным видом деятельности является ресторанный бизнес. Общая численность персонала составляет 14 человек.

ООО «Сюрприз» находится в центре города, обслуживает около 1000 человек в день. Работает магазин с 9оо до 18оо часов ежедневно, с одним часом на обеденный перерыв.

Концепция работы предполагает продажу продуктов общественного питания, бытовой химии, спортивных товаров, а также реализация услуг доставки товаров по всем районам города. Данные услуги уже используются в заведениях такого уровня, так как это приводит к привлечению большего числа клиентов с использованием минимальных затрат.

Основными конкурентами являются крупные супермаркеты. Конкурентоспособность предприятия заключается в предоставлении услуг сервиса высшего качества, соответственно столичным критериям оценки: высокий уровень подготовки обслуживающего персонала, удобная современная и практичная услуга оплаты счета кредитной картой.

Рис. 1. Организационная структура ООО «Сюрприз».

Функции работников торгового зала сводятся в основном к консультированию покупателей, выкладке товаров и контролю за их сохранностью, выполнению расчетных операций.

В обязанности торгово-оперативных сотрудников входят: (старший продавец, администратор, продавцы):

встреча покупателя и предоставление ему необходимой информации о реализуемых товарах, оказываемых услугах и т. д.;

-предоставление покупателем инвентарной корзины или тележки для отбора товаров;

-помощь в поисках необходимого товара покупателю;

-наблюдение за покупателями.

Функции работников торгового зала Таблица (2.1.1)

Cотрудник

Функции работы

Продавцы

1)подсчет стоимости отобранных товаров и выдача чека, расчет.

2)Принятие и снятие кассы, снятия x и z – отчета.

Экономист

1) Выполнение работы по осуществлению экономической деятельности

предприятия.

2) Участие в проведении маркетинговых исследований.

3) Анализ производственной деятельности предприятия.

4) Подготовка отчетности.

Товаровед

1) Определение соответствия качества материальных ресурсов

нормативным документам и заключенным договорам.

2) Осуществление связей с поставщиками и потребителями продукции.

3) Оперативный учет поступления и реализации товарно-материальных

ценностей.

4) Участие в проведении инвентаризаций товарно-материальных

ценностей.

5) Оформление документации на поставку и реализацию продукции,

составление отчетности.

6) Осуществление контроля за соблюдением правил хранения

товарно-материальных ценностей на складах.

Администратор

1) Осуществление руководства персоналом торгового зала.

2) Проведение работы по оперативному учету остатков товаров в торговом

зале и своевременному пополнению ассортимента товаров.

3) Организация информирования покупателей. 4) Разрешение конфликтных ситуаций с персоналом.

5) Анализ результатов работы торгового зала.

6) Ведение необходимого документооборота.

Заместитель директора

1)Общее руководство производственно - хозяйственной и финансово - экономической деятельностью предприятия. 2)Организация взаимодействия всех структурных подразделений, цехов и производственных единиц.

3)Принятия мер по обеспечению здоровых и безопасных условий труда на предприятии. 4)Контроль за соблюдением законности в деятельности всех служб.

Бухгалтер

1) Выполняет работу на порученном участке работы по бухгалтерскому учету. 2) Отражает в первичных документах бухгалтерского учета движение денежных средств.

3) Контролирует движение денежных средств на банковских счетах предприятия.

4) Оформляет платежные поручения и своевременно предоставляет их в банк.

5) Осуществляет контроль за своевременностью и правильностью оприходования и списания денежных средств, за составлением кассовых и иных денежных отчетов.

6) Производит платежи в федеральный и местные бюджеты.

7) Производит расчеты платежей по договорам аренды, контролирует правильность и своевременность платежей и тд.

Для анализа эффективности организационной структуры управления предприятия необходимо дать краткую характеристику всем составляющим его подразделениям, рассчитать товарооборот, валовой доход, выработку и остальные не менее важные аспекты, которые удобнее всего будет представить в таблице:

Перейти на страницу: 1 2 3

Советы по выбору

  • Какие выбрать зимние шины

    Приход зимы для автомобилистов – это не только снег и мороз. Эта ещё и извечная суматоха – подготовка автомобиля к неблагоприятному времени года.

  • Как выбрать бензопилу

    Чтобы выбрать бензопилу, нужно сперва определить для себя некоторые основные вопросы. Как часто вы планируете использовать данный инструмент…