Потребность в сырье, материалах и энергоносителях для оказания всего комплекса планируемых у слуг
Приведенный перечень и количество столовых приборов и посуды для кафе на 60 посадочных мест соответствуют аналогичным показателям, используемым кафе «От заката до рассвета».
Помимо покрытия потребности в сырье, материалах и прочем хозяйственном инвентаре планируемый досуг центр потребует обеспечения энергоресурсами, необходимыми для реализации всего комплекса услуг.
Потребность в энергоресурсах складывается из трех составляющих: электроэнергия:
вода холодная, включая канализацию: тепло (отопление, горячая вода).
Планируемый расход указанных энергоносителей определен в соответствии с действующими стандартами и инструкциями по проектированию.
Расчет затрат на электроэнергию, водоснабжение и теплоснабжение комплекса для объема оказанных услуг соответствующего 100% от планируемого уровня представлен в таблице 4.
Таблица 4 ПОТРЕБЛЕНИЕ ЭНЕРГОРЕСУРСОВ
|
Статья расхода |
Ед. измерения |
Среднегодовой расход |
Цена за ед. измерения без НДС. грн. |
Среднегодовые затраты, тыс. грн. |
|
Электроэнергия |
кВт *ч |
250 000 |
0,619 |
4,75 |
|
Вода (холодная) |
j м |
1 852 |
1.98 |
3,67 |
|
Вода (горячая) |
Гкал |
20 |
71,73 |
1,43 |
|
Отопление |
Гкал |
145 |
64,58 |
9.36 |
|
Итого: |
19,21 | |||
Рассмотренные статьи затрат максимально полно отражают внутреннее содержание предоставляемых услуг нового досуг центра и в последствии, самым непосредственным образом, будут формировать их качество.
